『シェフの片腕』の食にこだわる生活

会社やグループ企業、子供の学校仲間に
声を掛けて開催した

地引網＆ＢＢＱ　in石津浜

一昨年にやったのは、結構寒くなってからでした。

今年は、「寒くなる前に」と思ったのですが、
ものすごい暑い日になりました。
（極端だね）

６時４５分集合、７時から網を引き上げることに
なっていましたが、集合時間に間に合わず、
網を引く事ができなかった方たちが大半でした。
（チョット反省かな？？？）





でも、あがった魚をみんなで見物し、
ＢＢＱにしましたよ。





一昨年同様、海老が沢山獲れたので、
一部を唐揚げや味噌汁（うどん入り）にして、
残りはお土産に持って帰ってもらえるよう袋詰めに。


唐揚げも、味噌汁も好評でした！！

さすがにうつぼは食べなかったけどね。



社員の元寿し職人の華麗な包丁さばきで、
小魚を刺身にしてもらい、美味しく食べる事ができました。

小さい子供たちにはチョット厳しすぎる暑さでしたね。

次回は、春先にやるようかな？？？

先にバーベキューを始めておいて、
遅れてきた人も網が引けるようにしたほうが
よさそうです。

皆さんが「またやって欲しい」と言ってくれるので、
来年も計画してみたいと思います。