『シェフの片腕』の食にこだわる生活

１１月はチーズの月

１１日はチーズの日

ということで、１１月１１日・１２日に

ベルサール新宿で開催された

Cheese Festa 2010

に行ってきました。



チーズ普及協議会、日本輸入チーズ普及協会

が主催しているイベントです。





会場は、メチャメチャ大勢の人たちが入っていて
ものすごいことになっていました。



ディスプレイコーナーやグッズ・書籍販売コーナーの他、

無料試食券をもらって４種類のチーズの試食ができ、
その場で購入も出来るというお得なコーナーも。

メインステージとセミナーコーナーでは、
各国のチーズや家庭で簡単にできるチーズ料理の実演を。

チーズに合わせてワインやの日本酒なんかも売られていましたョ。







子供の頃からチーズは大好きだし、
食の世界で仕事をするようになる前から
色々なチーズを買っては食べていました。

というのも学生時代に百貨店の食料品売り場で
バイトをしていて、その頃、珍しかったドイツパンを
売っている人たちに可愛がってもらっていたので、
貧乏学生のくせにパンとチーズは良いモノを食べているという
生意気な青春をすごしていたからです。

社会人になって、東京で仕事をするようになってからも
恵比寿に事務所があったことから、
当時、一世を風靡したリストランテ「イル・ボッカローネ」の
デリカテッセンや、広尾のチーズ専門店「ヴァランセ」なんかに
行っては色んな種類のチーズを買っていました。

知り合いが、六本木にワインバーを出したときにも
チーズにこだわってワインとの相性や熟成具合とか
マニアックな話で盛り上がっていました。

だから、こういうイベントは大歓迎！！

将来、natural chefのHPでも、ワインやチーズ、生ハムなんかも
セレクトして販売できたら嬉しいんですけどね。
（仕事と趣味の区別がついていないダメなヤツです。）

別の用事があったので、新宿駅に行ってみたら
人だかりが・・・。

チーズの日に合わせた日清食品のイベントが行われていました。
こちらも大いに盛り上がっていましたよ！！
（大手のプロモーション活動はカッコイイね！