『シェフの片腕』の食にこだわる生活

４月２７日に焼津市文化センターで行われた

春の新酒まつり

今年は、東日本巨大地震の義捐金を募る
震災チャリティーを兼ねての開催です。















いつものように、カツオのたたきや、カツオの角煮、ツナのサンドイッチなどなど
焼津ならではのおつまみが盛りだくさん。







特に、脂の乗ったトンボマグロの刺身はおいしかったね。



小畑さんの菜種油で作ったマヨネーズと新鮮なレタスやトマトもおいしいね。



今回は、六件のブースそれぞれで出されていた新酒を
勧められる順に飲み比べしてみました。

同じ酒蔵でも全然味わいの違うお酒ができるんですね。
丁寧な説明を聞きながら味比べができておもしろかったです。

締めに、お寿司も出していただいて・・・。



ほろ酔い気分で、楽しめましたよ。

こういう楽しいイベントを通して被災地の方たちの応援ができるのは良いですね。