『シェフの片腕』の食にこだわる生活

６月８日～１０日の三日間、

東京ビッグサイトで開催された

第３回　ＰＢ開発展２０１１

に出展してきました。



これは、(社)日本能率協会が主催する展示会で、
食品だけでなく様々な業種の方達が出展しました。

昨年は、９２社だった出展者が、今年は８４社。
先日のifea2011でも空きコマがありましたが、
やはり地震の影響も大きいんでしょうね。

同日開催で、健康博とかヘルスＥＸＰＯ、ＦＯＯＭＡ　ＪＡＰＡＮなども行われていました。

来場者数は、昨年が三日間で５，１０２名だったところ、
今年は　６，０６９名だったと主催者から連絡がありました。



出展してみて感じたのは、あまりにも来場者が多くて
バタバタとするだけの展示会よりも、
ゆっくりと見ていただき、話のできる環境だったので
かえって良かったということ。



㈱いちまる　という社名を初めて目にする方達も多いし、
当社のことを「名前だけは」知っている方も多く、
「来てみて本当に良かった！」と行ってくださる方が
複数いらっしゃって、当社としても非常に良かったと思います。

色々な意味で、未来に向かって工夫したり、
チャレンジしたりしなければならない今。

私たちも、「お役に立てられるよう」頑張ります！