2014年06月08日

気の小さい私にはコレ！！

写真だとわかりにくいけど内径が１８㎝くらいのお皿に乗せてみました。

マグロの心臓（へそ）です。

気の小さい私にはコレ！！

細かく切って、レバーのように生姜醤油で煮付けてみました。

これで、今週のつまみは確保できたかな？


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Posted by シェフの片腕 at 19:00│Comments(0) │お家ごはん
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