『シェフの片腕』の食にこだわる生活

２月５日に静岡市にあるグランシップで



この展示会には、１００社以上のメーカーが出展するそうです。

私も、出展者として出席する予定にしています。

昨年度から（財）しずおか産業創造機構が主催する
総合食品学講座という講習会が行われていますが、
第一回目の講座に出席した企業のうちの４社が
連携して新商品を開発しようというプロジェクトを発足しました。

連携した４社は、下記の企業です。
①フジ物産㈱
②㈱新丸正
③真富士屋食品㈱
④㈱いちまる

原料供給から製品作り、販売までを４社が協力し合う事で
無駄なくこだわりの製品を作り上げる事ができました。

工業技術研究所の皆様にも
色々とご協力いただくことができたのも
良かったです。

展示ブースは、フジ物産㈱さんの名前で出ています。
14：00過ぎからプレゼンテーションも行う予定です。
お時間のある方は、是非、見学しに来てくださいね！