『シェフの片腕』の食にこだわる生活

昨日、焼津市文化センターで開催された
フーズ・サイエンスセミナー。

僭越ながら、私も３０分ほど

「香る　静岡ふりかけ」

に関して話をさせていただきました。







今回は、NHK静岡放送局の取材がありました。

夕方のニュースで放送されたそうです。

会社のパートさん達が何人か見ていたらしく、

「テレビ見たよ～！」と声を掛けてくださいました。

会社のみんなに対しても良い宣伝が出来たみたい。

会場内には、フーズ・サイエンスセンターをはじめ、

静岡県の研究機関や大学、民間企業をパネルで紹介。











もちろん、㈱いちまるからは「香る　静岡ふりかけ」の紹介です。



セミナーの後は地元の商品を中心にしたメニューでの懇親会。

ここでは、「香る　静岡ふりかけ　“元気だ”うなぎ」の試食もしました。

お陰様で、皆さん、ブースに立ち寄って試食してくださいましたよ！！









あと、変わったところでは、焼津の深海サメの解体ショーが
行われました。鉄腕ダッシュとか黄金伝説なんかでやっているアレです。


（なんだかグロテスクなような、お茶目なような。）




（皮を剥がすと、白い身が出てきます。）



このあと、刺身で提供されましたが、臭みがなくて
想像していたよりも美味しかったですよ。