『シェフの片腕』の食にこだわる生活

ワールドカップ開催記念というわけではないのですが、

同僚達と浜松で、ブラジル料理をいただきました。







ブラジル料理は何となく辛いイメージがありましたが、

食べやすい味つけだということを知りました。

新商品開発のヒントにもなったかな？

今日の焼津鰹三昧は、なみ花さん。



焼津鰹三昧は、６月２９日（日）までです。

焼津市内の十三店舗が参加する

鰹に拘ったお得で美味しいグルメラリー。

楽しいですよ～。

今日は鰹三昧じゃありませんよ。

お寿司屋さんで打ち合わせです。

今日は土曜日なので営業マン達も会社に居ます。

普段は会社に居ない彼らと鰹三昧を食べに行ってきました。



一杯で三倍美味しい三食丼＆タタキ＆がわ料理

鰹の色んな魅力を味わえて楽しいなあ。

鰹を使ってこういうメニューができるんだ！！

凄くよく考えられた組み合わせでビックリ！！

勉強になるなあ。奥が深いぞ！！

焼津の鰹三昧　五軒目。

焼津の鰹三昧　４件目は

会社の横にある　金寿し　地魚定　で。

鰹の手こね寿し、茶碗蒸し、味噌汁　です。

大学時代の友人達との飲み会。

東京水産大学（現在の東京海洋大学）出身なので、

殆どの友達が食品業界で働いています。

大学を卒業して２２年経ちました。

会社人として、社会人として、家族として、

皆それぞれ背負うものがあって充実しているようです。

元気な姿を見て嬉しくなりましたし、やる力も貰いました。

旧友との再開って良いものですね。

後輩と東京出張。

上野で乗り換えるので、御徒町から上野までアメ横見学。

途中にある大山さんというお店でランチを食べることにしました。

ここは、時折テレビでコロッケやメンチカツが紹介される人気店です。

ということで、ランチメニューに話題のメンチカツを追加オーダー。

がっつり盛りにしちゃいました。

揚げ物バンザ～イ！！

って感じですね。

土曜日のランチは焼津鰹三昧。

スタンプラリー　二軒目は

蕎麦処　三州屋さんです。

鰹の漬け丼と冷たいお蕎麦をいただきました。