2016年05月02日
営業マン達によるメニュー提案会
ゴールデンウィークの最中、月に一度の営業会議です。
午前中は恒例の営業マン達によるメニュー提案会。
㈱いちまる 食品事業本部では、営業シミュレーションと呼んでいます。
今回のテーマは、二つ。
① 自社製品（牛肉）を使った南アメリカの家庭料理。
② 自社製品（カツオ）を使ったカフェ用創作メニュー。
二人一組で取り組んで貰いますが、最近、かなりレベルアップしています。
料理だけでなくその国の事も調べて、簡単なプレゼンテーションをするので
とても勉強になりますね。（初めて認識するような国も結構ありますね。）
因みに、人気投票で８チームのうち上位３位を入賞としています。
今年のＭＶＰは誰でしょう？？？
午前中は恒例の営業マン達によるメニュー提案会。
㈱いちまる 食品事業本部では、営業シミュレーションと呼んでいます。
今回のテーマは、二つ。
① 自社製品（牛肉）を使った南アメリカの家庭料理。
② 自社製品（カツオ）を使ったカフェ用創作メニュー。
二人一組で取り組んで貰いますが、最近、かなりレベルアップしています。
料理だけでなくその国の事も調べて、簡単なプレゼンテーションをするので
とても勉強になりますね。（初めて認識するような国も結構ありますね。）
因みに、人気投票で８チームのうち上位３位を入賞としています。
今年のＭＶＰは誰でしょう？？？
