2010年09月24日
米粉ビジネスフェア2010
東京ビッグサイトで開催されている
米粉ビジネスフェア2010
に行ってきました。
（写真は全て米粉を使ったパン）
米粉と一口でいっても
いろいろなタイプの
粉があって、
それぞれ特徴があるそうです。
用途に応じて使い分けるのが
良いとのこと。
お米のような身近な食べ物も
奥が「深い～」んですね。
Posted by シェフの片腕 at 12:20│Comments(4)
│米ペースト
この記事へのコメント
こんにちは
いま「米粉」ってアツいですね
いろんなとこで耳にします
日本の稲作が救われるコトにつながるとうれしいですよね〜
いま「米粉」ってアツいですね
いろんなとこで耳にします
日本の稲作が救われるコトにつながるとうれしいですよね〜
Posted by いちまるゼミ at 2010年09月24日 14:12
いちまるゼミさんへ
米粉の消費拡大によって、休耕田になってしまっている田んぼでの稲作を復活させられたら凄いことですよね。
周りの人たちに聞くと「米粉パンって美味しいよね」と評価が高くて期待されて居るみたいです。
色々なお米がありますが、中には「低GI」といってダイエットに向いている種類もあるようです。
美味しくて、たっぷり食べて、健康的な食生活に何か使えるかも知れません。
いろいろなことを妄想しながら（そういう性なんですよね）何かを創りあげたいと思っています。
また相談に乗ってくださいね！！
米粉の消費拡大によって、休耕田になってしまっている田んぼでの稲作を復活させられたら凄いことですよね。
周りの人たちに聞くと「米粉パンって美味しいよね」と評価が高くて期待されて居るみたいです。
色々なお米がありますが、中には「低GI」といってダイエットに向いている種類もあるようです。
美味しくて、たっぷり食べて、健康的な食生活に何か使えるかも知れません。
いろいろなことを妄想しながら（そういう性なんですよね）何かを創りあげたいと思っています。
また相談に乗ってくださいね！！
Posted by シェフの片腕
at 2010年09月25日 13:27
at 2010年09月25日 13:27健康的な食生活を応援って
それこそいちまるさんが目指すトコじゃないですか??
やっぱり正しいコトしてるとつながるんですね〜
本多さんの妄想癖はよ〜くまわりもわかってますからw
ご安心をw
静岡のためにおもしろい楽しいコトできたらいいですね〜
それこそいちまるさんが目指すトコじゃないですか??
やっぱり正しいコトしてるとつながるんですね〜
本多さんの妄想癖はよ〜くまわりもわかってますからw
ご安心をw
静岡のためにおもしろい楽しいコトできたらいいですね〜
Posted by いちまるゼミ at 2010年09月25日 19:37
いちまるゼミさんへ
そうそう！！
おもしろく、楽しいコト ってのが大切ですよね。
自分も含めみんながワクワクするようなことをやりたいですねえ。
そうそう！！
おもしろく、楽しいコト ってのが大切ですよね。
自分も含めみんながワクワクするようなことをやりたいですねえ。
Posted by シェフの片腕 at 2010年09月29日 18:52
at 2010年09月29日 18:52
