『シェフの片腕』の食にこだわる生活

久米島から那覇空港に戻り、

今夜の食事にお出かけです。

といってもホテルの近所ですけど。

鉄板焼きステーキ＆シーフードのＳＡＭ’Ｓ（サムズ）です。



昨日の暴飲暴食がたたって、

皆さん、そんなにアルコールも進まないみたい。

南国風のお店で、コックさんがパフォーマンスを披露してくれて

楽しくいただきましたよ。








ロブスターグラタンに掛かっているのはウニのソースです。

ところで、沖縄の若者達は飲み会の後、ステーキを食べる風習があるんですって。

さんざん飲んだ後、ステーキを食べるって凄くない！？

相当お腹がタフじゃないとネ。（真似できないなあ）