『シェフの片腕』の食にこだわる生活

今春　入社した新卒者５名を対象にした

自社商品の試食説明会を

毎週月曜日に開催しています。



というのは口実で、

今春　社員達も大勢異動したので、

営業・生産・品質管理・業務のメンバー達も

一緒になって試食し、目線合わせをしています。











私の様に２０年もこの仕事をしていると

“当たり前”になってしまっていることでも

改めて説明したり感想を言い合ったりすることは

大切なことだと思いました。

経験の浅いメンバー達から“素朴な疑問”を

出されることで気づくこともあるようです。

コミュニケーションの大切さを感じています。