2012年06月06日

金沢の元祖B級グルメ

金沢の元祖B級グルメ。

金沢ブラックカレーです。

昭和40年頃、金沢のシェフたち3人が集まって

『金沢の名物メニューを作ろう!』と

開発した歴史あるメニューです。

今日は、その一つ、キッチン ユキさんに行って来ました。

金沢の元祖B級グルメ

今回は、金沢ブラックカレーのアレンジメニュー

チーズカレーハントン

をオーダーしました。

金沢の元祖B級グルメ

結構、お腹にズシンときます。

特徴があって、ハマる人が多いのも納得ですね。


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Posted by シェフの片腕 at 14:00│Comments(0)そと飯
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