『シェフの片腕』の食にこだわる生活

今日は、地元静岡のラジオ放送局　ＳＢＳの番組に出演。

ＳＢＳラジオ　ＧＯＧＯワイド

Ｗテツのらぶらじ

という番組の、

情報５つ星　らぶらじファーム

というコーナーに呼んでいただきました。


このコーナーは地域の食材を取り上げることで、

ラジオを通じて地産地消を啓蒙しようという狙いがあるようです。

昨年４月にも　こめペースト　を取り上げてくださいましたが今回は、その続編です。

先週の学校給食試験導入の波及効果は大きいですねえ。


生放送なので番組直前にパーソナリティの鉄崎さんと小沼さんと

簡単な打合せや説明をしてから本番に望みました。



こめペースト　そのものも見て貰いながら、

実際にどうやって使うのか実感して貰おうと

フォカッチャとシフォンケーキの試食も用意。





お二人に実食してもらったところ大好評で、凄く盛り上げていただけました。



番組内で『こめペーストを使って番組とコラボレーションしよう！！』と嬉しいサプライズが！！

そこで急遽、㈱いちまる　がホテルやレストランなどにプロの味を製造していることを紹介。

今後、番組と一緒に商品企画を検討していくことになりました。

どんなメニューが出来上がるか楽しみですね。



３月２３日、２４日に青葉シンボルロードで開催予定の

ＳＢＳラジオパーク

で販売する商品になるようです。

時間があるようで結構厳しいスケジュールになりますね。

番組サイドからどんなリクエストが来るんでしょう？？？

私自身もフードコーディネーターとして、この企画が成功するよう頑張ろう！！