『シェフの片腕』の食にこだわる生活

東京での外食産業向け展示会に出展。



昨年に引き続き、今年も若手スタッフが頑張ってくれたお陰で

大勢のお客さんが立ち寄ってくれて凄～く盛り上がりました！！









特に、人気だったのが　ローストビーフや、合鴨、イベリコ豚やフォアグラなど

グルメなネタを乗せた『グルメ肉寿司』。

昨年よりも更にグレードアップして人気投票を行いました。

皆さん、遊び心のあるメニューをおもしろがって食べてくれましたョ！！



一日中バタバタとしていて忙しかったけど、皆が協力して参加した展示会です。

充実感がありますねえ。（会社なので実績に繋げないといけないのが辛い・・・。）